【厨了那些事 | 肉蟹】
入秋都开始吃蟹，大闸蟹成了宠幸之王。而我偏偏惦念着信记的姜葱炒肉蟹，每次必点，出品稳定，回味无穷！
肉蟹以肉为美，优质肉蟹的蟹肉丰满，有一股清香的感觉。肉蟹的肉实在，口感更讨我欢喜，一梭子肉嫩爽滑，虽无膏但依旧鲜甜，综合来说更有满足感。
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